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鮨と旬の和菜【れん】nikko

ランチやディナーの他にも、慶事や法事で多くの人に愛される

オーナーの吉原さんは本校卒業後、築地の寿司店で修業。その後は赤坂の料亭に移り、フグ免許を取得。

地元栃木県に戻り、日光市で「創作居酒屋 蓮」をオープンした。

令和4年に現在の店舗に移転し、地元の食材や日本酒、豊洲直送の鮮魚など旬のものを取り揃えていて、慶事や法事などにも多く利用されている。

 

おすすめのメニューは

●お造り八種盛り 

●上にぎり(7貫・10貫)

●大人の海苔巻き

●鰻重

●とちぎ和牛にぎり

●日光生ゆばにぎり

 

和食・寿司・ふぐ料理といった本格的なメニューが楽しめる。

第20期生

吉原 雄一

同じ和食をやっている同期生とは今も良い関係です。和食や寿司、ふぐ料理などの技術を身に付けたい学生はぜひうちへ!

電話番号

電話番号

0288-23-0858
住所

住所

日光市今市本町20-7
営業時間

営業時間

ランチ 11:30~14:30
夜 16:30~22:00
定休日

定休日

月曜日(月2回火曜日)
駐車場

駐車場

有り【30台】

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