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和み【なごみ】

新鮮な魚介と旬の地元の野菜を栃木の地酒とともに…。

宇都宮市大通り沿いにあった「旬菜和み家 蓮」が2013年11月にシンボルロード沿いに移転し、「和み」としてオープンした。

落ち着いた佇まいの店内には、プライベート感のある半個室のテーブル席とオーナーである吉原雄一さんの見事な包丁さばきも見られる半円状の力ウンター席があり、まさに大人の空間。

接待の場に利用する人も多い。日光市にある本店「創作居酒屋 蓮」同様、魚介をメインにお酒を楽しんでほしいと、夏ははも料理、冬はふぐ料理が登場する。

さらに、那珂川町の新たな特産品として話題の温泉トラフグのコースもいただける。

女将の麗美さんの手書きによるメニューや懐石敷紙の季節の花の絵なども料理に華を添えている。

第20期生

吉原 雄一

同じ和食をやっている同期生とは今も良い関係です。今後、店舗展開も考えているので、元気のいい学生を求めています。

電話番号

電話番号

028-612-1984
住所

住所

宇都宮市池上町1-11
営業時間

営業時間

17:00-22:30
定休日

定休日

日曜・祝日
駐車場

駐車場

なし

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