宇都宮市の大通りに本店を構え、昨年2月に生産拠点と店舗販売を兼ねた本丸町店をオープンした「池田屋 宮乃餅本舗」。

明治4年に創業したのち、宇都宮を代表する土産物を作るべく明治42年に3代目が「宮乃餅」を商品化。

以来銘菓として、明治天皇に献上されるなど長年に渡リ多くの人々に親しまれている。

厳選された栃木県産のもち米の求肥は、保水性を保つ伝統製法がやわらかな食感を生む。

子どもから高齢の方まで安心して食べられるよう保存料は使わず上品な甘みのビート糖を使用している。

商品管理を徹底するため、目の届く範囲での販売のみにこだわり、6代目となる現在の店主にも素材への変わらぬ月配りが引き継がれている。

土産物としてはもちろん、日頃のお茶受けやおやつに味わってみてはいかが。