栃木県宇都宮市の食の専門学校「IFC三友学園」が運営する、食の総合コミュニティサイト

広告サンプル
HOME > IFCグルメガイド > 鮮魚すし天ぷら てん
  • 鮮魚すし天ぷら てん
  • 鮮魚すし天ぷら てん
  • 鮮魚すし天ぷら てん

鮮魚すし天ぷら てん

産地直送の朝じめ鮮魚をはじめ四季折々の馳走を堪能。

今年で15年を迎え、その日本料理には定評がある「てん」。

北海道や愛知県などから産地直送される厳選された食材を生かした料理の数々は、店主・横松清二さんの創意工夫のたまもの。

鮮魚は毎朝7〜8時にしめる「朝じめ」は創業以来続くこだわりだ。

ゴマ油を使った、香ばしくサックリと揚げた衣に中のネタはプリプリ「江戸前天ぷら」は看板メニュー。

また常時18種類もあるランチの人気ナンバー1は、絶品な食べごたえの数量限定「極上ネギト口丼(1,400円)」。

ネギトロ丼のほか天ぷら、ミニうどん、魚介の茶碗蒸し、香の物が付いており、なんと平日は1,000円で食べられる。

ランチタイムや週末は混み合うことが多いので予約がおすすめ。

 

※店舗火事のため、敷地内プレハブ営業中【2018年7月現在】

鮮魚すし天ぷら てん

第12期生

横松 清二

実習は楽しくていつも一番前で受講しました。今でも同期とは交流があり、情報交換などしています。

電話番号

電話番号

028-656-1108
住所

住所

字都宮市川田町117-3
営業時間

営業時間

L 11:00-14:00 LO
D 17:00-22:00(21:00 LO)
定休日

定休日

火曜
駐車場

駐車場

あり【50台】

IFCグルメガイド ランダムトピックス

このページのトップへ