やきそば にっ里
日光宇都宮道路の大沢インターに近いとろこにある、やきそば専門店【にっ里】
店主と娘さんの親子で営む。
なんと、ふたりとも本校の卒業生。最初に娘(ゆきえ)さんが入学し調理師免許を取得した後、
一緒にお店を出すために父も入学した。
ソースやきそばではあるが、あっさりと食べやすいよう工夫を凝らす。
店内でイートインもできるが、多くの客はテイクアウトでやきそばを楽しむ。
卵やお肉のトッピングも可能で、がっつりと食べたい人でも十分満足できるラインナップだ。
親子で作る、心温まるやきそばをぜひ食べてもらいたい。