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万彩 千ひろ【ばんざい ちひろ】

特等席は力ウンター。姉妹がもてなす「おふくろの味」に舌鼓。

和の風情溢れる引き戸を開けると、力ウンターに整然と並ぶ「お万彩」がお目見え。

白坂千鳥さんと妹・浩子さんが営むこちらでは、栃木県産の食材を中心に使用した手料理とお酒を楽しめる。

店の顔でもあるお万彩は、定番の厚焼き玉子焼きをはじめ、昔ながらの料理から工夫を凝らした品まで12種類がそろい、訪れた人がほっと和むことのできる味を提供。

中でも「さつまあげ」は通年でいただける人気の一品。

10月〜3月はおでんが並ぶ。

白坂さん姉妹は、毎日午前10時半には店に入り、丁寧に仕込みをして17時半の開店に備える。

客の心をつかむ温かなもてなしと料理のおいしさの裏には2人の妥協なき姿勢と真心が隠されている。

第25期生

白坂 千鳥

文化祭と卒業制作で自分が考案した料理を発表し、人の目に触れる機会をいただけたことが刺激になリ、やリがいを感じられました。 社会に出てから役に立ったことは、実習でさまざまなジャンルの料理を学んだことで自分の料理の幅が広がり、メニューを考える上で役に立っています。

電話番号

電話番号

028-634-0296
住所

住所

宇都宮市宿郷1丁目5-6
営業時間

営業時間

17:30-23:00(22:30 LO)
※土曜は22:30まで(22:00 LO)
定休日

定休日

日・祝 ※第3月曜は不定休、要問い合わせ

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