Patisserie KINSEIDO
たくさん並んだケーキに焼き菓子…。さまざまなシーンに華を添える洋菓子。
那須塩原市屈指の人気店。空問デザイナーが季節ごとにアレンジする店内のディスプレイと、ショーケースに並ぶ色とりどりのケーキが迎えてくれるこちらは、毎日ワクワクしながら買い物をする客で賑わっている。
こだわリは、旬のフルーツや新鮮な卵,粉、バターなど上質な材料を使った手作りのおいしさ。
誕生日や記念日にはデコレーションケーキ、ギフトには焼菓子など種類豊冨にそろう。
調理科の同級生だったオーナーパティシエ・菊池基平さんと妻・美由紀さん。
今後について「焼菓子の種類も増やし、贈リ物、手みやげなどに使いやすく見栄えのよいパッケージも考えていきたい」と話す。