1 ICHI(イチ)
宇都宮のオーベルジュを経て、東京のイタリア料理店で修業後、リストランテヒロ(銀座店)の料理長に就任。
2022年11月に宇都宮にて独立する。
四季を大切にした県内外の食材を取り入れたおまかせコース。
和の食材をイタリア料理に活かし、独創的な料理を提供している。
特別な日に
お祝いの日に
いつもと違った贅沢な時間を、ぜひここで過ごしてみてはどうか。
利用には、電話での要予約制。
日程に余裕をもって予約をしていただきたい。
※お休み等は、お店のInstagramにて確認できます。