もともとは和食の板前だったという店主・石塚政行さん。

培った知識やノウハウを駆使し、ドリップをださずに水分を抜くこの店ならではの鮮度抜群の肉が豊富にそろう焼肉店だ。

「上質で安心安全な肉を低価格で提供すること」をモットーに信頼できる卸から仕入れた素材を生かしたメニューを求め、地元はもとより観光やゴルフ帰りに訪れる常連さんも多いのだとか。

特に自信を持っておすすめするのは、口の中でとろける食感がクセになる数量限定「特上力ルビ」や、一頭につき一人前しかとれない希少な部位の「タンもと」。

全国の品評会で高い評価を獲得したとちぎ和牛をいただくなら「提供店認定証」のあるこちらでどうぞ。